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秋の味覚

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こんにちはー!
心屋 本店のこばです(^^)

今日はプレミアムフライデーですね。
皆さんお仕事早く終わったら是非飲みに来て下さいねー(^o^)

秋の味覚たちが揃っております!

栗は栗味噌にして白身魚で栗味噌焼きにしてます。
柿は柿釜にして柚子胡椒風味の牡蠣のグラタンにしてます。

あと一つはマコモダケといってイネ科の多年草の茎の部分です。
ほとんどくせがなく柔らかい筍のような食感で吸い物とかで使ってます。

ほかにも松茸や秋刀魚、銀杏など秋の味覚てんこ盛りですよー(^o^)

本日、明日とまだお席空いております!
ご来店お待ちしていまーす!!

北新地 心屋 本店
06 6147 2317

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