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月別アーカイブ: 2016年9月

クエ〜〜!

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毎度!北新地心屋本店のしゅうじです!
今日は、しょうどうがいをしてしまいました( ;´Д`)

それは天然のくえ〜〜!
6キロの片身を入れちゃいました!
脂がよくのっとります!

造りはもちろん、鍋に煮付け、酒蒸しなどなど!
なんでもやります!
ぜひ、食べに来てください(^o^)

本日、空席残りわずかです!
ぜひお待ちしております(^o^)

因みに明日はまだお席に余裕がございます!

よろしくお願い致します(^o^)iPhoneから送信

落花生!戻りカツオの藁焼き霜 にんにく醤油と共に クゥ~~(*´Д`)

『生落花生! 戻りカツオの藁焼き霜 にんにく醤油と共に クゥ~~(*´Д`)】

 

毎度北新地心屋本店のしゅうじです!

火曜日、水曜日ともにたくさんの人に来て頂きました。

本当にありがとうございました。お店が賑やかなことは嬉しい限りです。

 

さて、本日はまだカウンター席が少し空いております。

お時間ある方ぜひぜひお待ちしております。

千葉の生の落花生入りました。

こちらを塩ゆでしてシンプルにお出し致します。

じゃがいものようなホクホクしたような感じで非常に美味しいです!

乾燥の落花生とは一味違う味わいをぜひ一度!

鰹の藁炙り霜のお造りも引き続き炙っております(^^♪

脂ののった戻りカツオに藁の香りがついて、そこに針にんにく醤油で食べると、

くぅ~~~! たまりませんなぁ(*´Д`)

お待ちしております。

因みに明日、明後日お席空いておりますので、ぜひぜひお待ちしております。

よろしくお願いい致します。

 

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祝日はお得な日本酒デイ!

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毎度!北新地心屋本店のしゅうじです!

本日は祝日!
お得な日本酒デイ!
いつもよりお安く日本酒を飲むことができます(^o^)

最近では、ひやおろしがどんどん出てきております。
脂ののったカツオの炙りなどいかがですか?
たまりませんよ( ;´Д`)
写真とは関係ありませんが、、、。

本日お席まだまだまだまだ空いております。
こんな日は店主がサービスしたくなっております!
是非是非お待ちしております!

写真はサンマと長芋ソーメンの酢物
鯛の酒盗添えです。
最近秋刀魚の脂のがめっちゃくちゃのってたまりません( ;´Д`)

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祝日はお得な日本酒デイ!

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毎度!北新地心屋本店のしゅうじです!

本日は祝日!
お得な日本酒デイ!
いつもよりお安く日本酒を飲むことができます(^o^)

最近では、ひやおろしがどんどん出てきております。
脂ののったカツオの炙りなどいかがですか?
たまりませんよ( ;´Д`)
写真とは関係ありませんが、、、。

本日お席まだまだまだまだ空いております。
こんな日は店主がサービスしたくなっております!
是非是非お待ちしております!

写真はサンマと長芋ソーメンの酢物
鯛の酒盗添えです。
最近秋刀魚の脂のがめっちゃくちゃのってたまりません( ;´Д`)iPhoneから送信

ありがとうございます。

毎度!

北新地心屋本店のしゅうじです!

今週はお陰様で毎日満員御礼でございました。

たくさんの方に来ていただき本当にありがとうございます。

また、お断りしてしまったお客様、

申し訳ございませんでした。

 

さて、明日からシルバーウィークですね(^^♪

長期休暇の方もいれば、ちょっと休みの方もいらっしゃると思われますが、

心屋は日、月曜日はお休みを頂いております。

22日の祝日は営業しておりますので、

是非ぜひお待ちしております。

 

20日(火)、21日(水)ともにまだお席空いておりますので、

是非ぜひご予約お待ちしております。

 

休み中もご予約承っております。

よろしくお願いい致します。

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セミナー!

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毎度!
北新地心屋本店のしゅうじです!

月〜水曜日まで、おかげ様でたくさんの方に来て頂きました!いつもありがとうございます(^o^)

本日は、まだお席が空いております!
是非!お待ちしております(^o^)
造りで食べれるのどぐろ入ってます!

今日は、お世話になっているぐるなびさんのセミナーに参加しに帝国ホテルに行ったら、
昨日来店して頂いたお客様にバッタリ会いました(^o^)
ご縁がですね〜!嬉しい限りです!

さて、セミナーとは別にも食材の展示などもがあり、面白いものも少しあったので、また試作して皆様の元にお出しできるように頑張ります(^o^)

日本酒の冷やおろしがどんどん入ってきております(^o^)
是非、8時半以降のお得なセットでお試しに来てください!

よろしくお願い致します!iPhoneから送信

毎度!北新地心屋本店のしゅうじです!

金、土曜日共におかげ様でたくさんの方に来て頂き満席でした!
お断りしまったお客様方申し訳ございませんでした。

土曜日は、特に盛り上がり楽しい夜を過ごさせて頂きました!

さて、本日は残り僅かです。
よろしくお願い致します(^o^)

今日は、甘鯛入っております。
軽く塩をして昆布に当てたものを、
大きなしじみと一緒に酒蒸しいたします。
出汁が美味すぎて!
くぅ〜!ってなりますよ( ;´Д`)

ぜひ、一度ご賞味を。
明日も空席残りわずかです。
水曜日はまだお席空いております。

お待ちしております。

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のどぐろ、マナガツオ!

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毎度!北新地心屋本店のしゅうじです!

昨日も、たくさんの方に来て頂きました!お客様にもお気遣い頂き、より多くお客様にきて頂くことができました。
ありがとうございます!

さて、本日は、早いお時間は残りわずかです!
ぜひお待ちしております((^o^)

今日も美味しいの入ってます!
特にスペシャルなのは、
大アサリの出汁巻きあんかけです!
濃厚な大アサリの出汁を銀餡にし、
それをアツアツ、ふわふわの出汁巻き玉子にブワッ〜!っと( ;´Д`)
その先には上手いしかない!

ぜひ、ご堪能ください(^o^)

のどぐろに、マナガツオも美味しいです!
よろしくお願い致します!iPhoneから送信

本日は、お得な日本酒デイ(^o^)

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毎度!
北新地 心屋本店のしゅうじです!

昨日はおかげ様で満席でした!
ありがとうございます(^o^)

本日は、あと少しだけお席空いております。よろしくお願い致します。

さて、今日はお得な日本酒デイ!
今日はいつもより日本酒を気軽に飲んで頂けます!

どんな味かわからないことの方が多いと思います。
お気軽に聞いてください。
好みに、料理に合わせてお出し致します。よろしくお願い致します。

まだ、週明けの月曜はお席空いておりますので、そちらもよろしくお願い致します。